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私たちのこだわり

みなさまに美味しく食べていただけるよう、
日々更なる美味しさへのこだわり・追求を行っております

厳選小麦粉の使用

いつでも最高の美味しさをお届けできるよう、常に厳選した高級小麦粉のみを使用しています。

伝統を活かした製法

創業百年の経験と伝統ある技術を機械化することで、より多くのみなさまに昔と変わらないおいしさをお届けしています。

独自の食味と風味

幾度となく練り上げた生地を、さらにコシが強くなるよう何段階にも分けて延し、均一にする事で強いコシと独特の風味・食味の麺に仕上げます。

徹底した品質管理

商品一つひとつ、丁寧にチェックを行っております。
食の安心と安全・笑顔もみなさまの食卓にお届けできるよう心がけています。
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